mr.broccoli ist DEIN Experte für die vegane Ernährung, amazon Bestseller Autor mit über 12.000 verkauften Exemplaren seines Buches "Vegan Kochen mit Lupine", Podcaster mit fast 1.000 Podcast Episoden und 1,5 Millionen Downloads sowie Unternehmer.
Er wurde im Hippocrates Wellness Center in Florida staatlich ausgebildet und leitet das Hippocrates Center in Deutschland.
mr.broccoli ist u.a. gefragter Ernährungsexperte von BusinessInsider, Focus Online und bekannten Unternehmen.
Sein Online Magazin "Vegan Athletes" gehört zu den Top 5 der Blogs im Bereich "Vegane Ernährung & Gesundheit" und der dazugehörige YouTube Kanal hat knapp 2 Millionen Aufrufe.
Er ist einer der bekanntesten Befürworter von greeny+, dem vertikalen Pflanzensystem mit dem sich jeder Zuhause autark sein Gemüse anbauen kann und leitet den Online Shop des "Cashew Shop".
Zudem ist er gefragter Referent, veranstaltet Messen und ist bekannt aus TV und Zeitung und gründete 2022 eine regionale Solawi um jedermann den Zugang zu regionalem Bio Obst und Gemüse zugänglich zu machen.
Das soziale und nachhaltige Engagement ist ihm wichtig, daher pflanzt er Bäume. Bisher sind knapp 10.000 Bäume zusammengekommen. Auch du kannst teilnehmen unter: https://donors.edenprojects.org/user/mr.broccoli/
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